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Des voisins viennent de me donner des betteraves rouges? crues de leur jardin. Qui aurait la gentillesse de me dire comment les faire cuire, je n' ai jamais eu l'occasion d'en faire. Merci pour vos réponses
Hello Malicebleue,
Je n'y connais rien en cuisine, mais je me suis renseigné auprès de paysans, il faut les cuire en tout les cas 30 minutes, mettre des morceaux de patates au fond pour ne pas que cela brûle. et ensuite tu les pèles et tu fais ce que tu as envie, froid en salade mélangé avec d'autre salades même un oeuf dur c'est très bon. Effectivement on peut les avoir en boîtes ou déjà prête, je ne sais pas en Suisse, mais aux USA c'est parfaitement OK, quand à l'empoisonnement ??? je ne vois pas pourquoi ni comment.
Il y a parfois des réponses idiotes. mais bon personne n'est parfait.
Je t'envoie mes meilleurs bisous. Amitiés.
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